Продукт представляет собой высушенную и измельченную мякоть кокоса. Его качество определяется степенью помола, а жирность — содержанием масла.

1. Профилактика солнечных ожогов 2. Борьба с кариесом 3. Удаление дурного запаха изо рта 4. Помощь раздражённой коже 5. Борьба с перхотью 6. Избавление от зуда после укусов насекомых 7. Укрепление волос 8. Уход за кожей рук и ног и др

Кокосовая мука – это продукт, получаемый путём переработки мякоти кокоса. Мякоть прессуют, отжимают масло, высушивают в печах и перемалывают в муку. Готовый продукт получается нежный, воздушный, с лёгким ароматом ореха. Из такой муки делают выпечку. Продукт используют в качестве загустителя. Кокосовая мука не даёт экзотического вкуса. Пироги, печенья, плюшки на её основе не противоречат представлениям о традиционном вкусе.

состав: мякоть кокоса 100%, сырье: Индонезия. - это перетёртая в пасту мякоть кокоса. Кокос содержит ценную лауриновую кислоту, которая способна защищать от вирусов и инфекций. Это прекрасный источник жирных кислот, витаминов A и Е, В1, В2, В5, С, полезных минералов (кальций, калий, фосфор, железо), а также растительного белка и клетчатки.

Антибактериальные и противовоспалительные свойства. Благодаря большому количеству лауриновой кислоты в составе кокосовое масло обладает ярко выраженным противовоспалительным, бактерицидным, а также противогрибковым действием, благодаря чему укрепляет иммунитет. Кроме этого, средства на основе кокосового масла могут использоваться при лечении вирусных инфекций, заболеваний органов дыхания. Антиоксидантные свойства. Кокосовое масло также оказывает антиоксидантное действие, благодаря витамину В, С, Е и магнию предупреждает преждевременное старение, при этом оказывая на организм успокаивающее, антистрессовое и расслабляющее действие. Польза для мужского организма. Как уже было сказано, кокосовое масло богато лауриновой кислотой. Эта разновидность насыщенного жира причисляется к триглицеридам средней цепи, такие вещества – ценный источник «быстрой» энергии, а потому их часто вводят в состав спортивного питания для мужчин, желающих набрать мышечную массу. Представители сильного пола, активно занимающиеся спортом, могут использовать масло кокоса для приготовления перекусов перед тренировкой: сэндвичей с овощами, каш и салатов. А еще его можно добавлять в кофе вместо сливок.

Пошаговый рецепт приготовления 1. Взбить яйца с сахаром, добавить кокосовую стружку. Хорошо придавливая массу, сформировать шарики 2. Противень застелить бумагой для выпечки, положить шарики и немного придавить Запекать 15 мин при 160*С до золотистого цвета.